Классификация средств учета молока. |
|
|
| На животноводческих фермах производится производственно-зоотехнический учет молока для выявления продуктивности животных, а также коммерческий учет при расчетах с потребителями. |
| Для производственно-зоотехнического учета в основном применяют молокомеры, мерные цилиндры, счетчики группового и индивидуального учета надоя молока, а для коммерческого учета — различные виды весов. Классификация средств учета молока и молочных продуктов, применяемых на фермах, приведена на рисунке 1. |
 |
| Рис. 1. Классификация средств учета молока |
| Молокомер — наиболее простое и распространенное средство измерения количества полученного на фермах молока. Он представляет собой цилиндрическое ведро с жестко закрепленной ручкой. В молокомер помещен поплавок с вертикальной линейкой, входящей в прорезь ручки. Линейка отградуирована в дм3. |
| Мензурочные счетчики пропорционального отбора молока применяют для измерения количества молока при зоотехническом контроле удоя от каждой коровы и для отбора молока при проверке его качества. |
| Поплавковые дозаторы применяют для определения удоя молока от группы коров. Для взвешивания молока на животноводческих фермах применяются преимущественно рычажные весы с уравновешиванием грузов с помощью гирь, шкальных и циферблатных механизмов. Взвешивание производится вместе с тарой. |
|
Изучение рабочего процесса приборов для учета молока.
|
