Определение производительности сепаратора.

Из сепараторного барабана следует взять одну из тарелок и произвести ее обмер в соответствии с рис. 1.

Рис. 1. Схема обмера тарелки барабана

Полученные размеры служат для определения расчетного (приведенного) объёма барабана сепаратора, м3 по формуле

Разность (Vmaх - Vmin) показывает «теоретический объем» молока, который может быть в барабане. Поскольку в барабане сепаратора часть этого объема занята тарелками, а часть не будет использована, то полученный при выходе расчетной формулы производительности коэффициент К = 4,6 lg (Dmaх/Dmin) академик В.П. Горячкин предложил назвать коэффициентом использования объема барабана.

Профессор Г.И. Бремер вывел расчётную формулу сепараторного процесса:

где в первой скобке собраны факторы F, влияющие на процесс со стороны машины, а во второй скобке — факторы Е, влияющие на ход процесса, (относятся к молоку). Произведение двух переменных величин, находящихся в скобках, дает постоянную величину, или представляет собой гиперболическую зависимость: F Е = соnst.

Формула Г.И. Бремера может быть использована для определения производительности сепаратора:

Значения плотности плазмы р2 плотности жира р1 и динамической вязкости m принимаем в соответствии с таблицей 1.

Таблица 1. Физические свойства коровьего молока

Определение диаметра подающей калиброванной трубки поплавковой камеры

Из курса гидравлики известна формула, определяющая расход жидкости, м/с, через отверстия круглого сечения:

Из этой формулы, определив сечение трубки, находят dотв, м по формуле:

Рис. 2. Схема поплавковой камеры

Определение времени непрерывной работы сепаратора

Время непрерывной работы сепаратора, ч, определяется по формуле:

Определение пусковой мощности для привода сепаратора

Пользуясь методом двухниточного подвеса, определить момент инерции сепараторного барабана, кг/м2, по формуле:

Рис. 3. Схема подвешивания тарельчатого барабана

При подвешивании барабана необходимо следить, чтобы нити были параллельными, а длина обеих нитей одинакова. При определении числа колебаний поворачивать барабан нужно на небольшой угол (5...8°) и замерять их длительность (20...30 колебаний). Начальные колебания и момент затухания колебаний из под-счета исключаются. Для получения периода полного колебания Т время в секундах делится на число полных колебаний.

Определить пусковую мощность сепаратора, Вт, по формуле:

Из условий прочности деталей передаточного механизма длительность пускового периода tразг для сепараторов производительностью до 1000 л/ч берется 1...2 мин. Для сепараторов производительностью более 1000 л/ч длительность разгона до рабочих оборотов принимают 3...5 мин.

Полученные в ходе расчетов результаты внесите в таблицу 2.

Таблица 2. Результаты расчетов режимов работы сепаратора

Сепараторы молока.